先日、YouTubeで見たお好み焼き屋へ嫁と2人食べに行きました。場所は和歌山県橋本市にある「ぼて福」さんです。
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ぼて福
外観写真は撮り忘れました。
色々調べると開店から満席になると位の人気店とあったので早めに家を出ましたが、早く着きすぎたので少しウロウロして15分ほど前に到着しましたが、我々だけでした。駐車場で待っていると店の方が出てきて開店したので入店。注文は嫁がミックスモダンで私がデラックスで、ソースはどちらもマヨネーズソースを頼みました。
デラックスとミックスの違いを確認するとデラックスが卵が多めで生地が柔らかいとの事で、食べてみるとフワフワで軽めな感じで美味しかったですが食べ終わってみると結構お腹いっぱいでした。ミックスは麺が入っていますがしっかり目の生地でこちらも美味しかったです。具材はエビ、イカ、豚肉で同じでした。ご時世的な感じか時間的なものか我々が食べ終わるまでに店内で食べている方はいませんでしたが、電話が結構な感じで鳴っており、持ち帰りが多い印象でした。またいつか訪れたいと思います。